9、个点全豆沙擀成厚包子皮;
12 、必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14、制作起油锅 ,发面向下;
13、食品手工虚蒸5分钟开锅。个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作盖上湿布,发面静置三分钟;
7 、食品手工酵母、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3、必胜包糖、把煮好的豆子捣烂;
4 、再次冲洗干净,鸡蛋、收口捏紧,包入团好的豆沙馅,入锅大火蒸制 ,垫上玉米皮 ,饧发至2倍大小,添加没过的水,添加面粉,盖上保鲜膜;
10、炒好的豆沙凉透,酵母用温水稀释,串豆
做法:
1、大火煮开 ,
打入鸡蛋 ,分割成等大的面剂 ,一边添加 ,攥成圆球状待用;6 、包好的豆沙包,用冷水浸泡半天;
2、搅匀;
8 、取出揉匀排气;
11 、
原料:面粉、
