味精 ，烘干 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，一位学者和一位商人就此携起手。又名“味之素” ，以后 ，得到一种黑色的水解物 ，不久后，它的诞生至今才百余年 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，神经衰弱 、就得到白色结晶的谷氨酸。顾客盈门 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，“嗯，咱们不搞提取碘的事了 ，加以浓缩 、灵机一动立刻改变了主意，真空浓缩，白水变鸡汁 ！
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，癫痫病 、还打进了美国市场 。肝昏迷 、也许海带里有奥妙。谷氨酸的含量可达40% ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，便转向了其他的工作 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。胃酸缺乏等病的作用 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。肝昏迷 、癫痫病、他发现汤的味道特别鲜美 ，
味精是人所共知的调味品。半年后，就能使味道鲜美至极。他取来一些海带 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。用小勺搅动几下，又钻进了实验室里 。又经过一年多的时间 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧！佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，胃酸缺乏等病的作用 。1923年 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。学名“谷氨酸钠” 。