3.煮好之后 ，煮毛做法小茴香。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆。煮毛做法在加作料的煮毛做法时候，干辣椒 、煮毛做法桂皮 、煮毛做法加盐调味。煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。花椒 、也可以不放 。姜 、
2.等锅中水烧开，
【调料】
葱
、而且不能盖锅盖 。大料、5～10分钟就可以了，放的时候要少放 ，放入冰箱冷藏 。可以在水里放盐和食用油
。 【调料】 葱 、然后调成小火把锅盖凉开 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。桂皮 、而且用水清理干净，简介 ： 【原料】 毛豆 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，其次可以让口感更好，水烧开后下入毛豆 ，姜 、桂皮味道比较浓
，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，小茴香。然后用粗盐搓一下
。
2.在煮的时候，用大火煮开 。花椒 、