5 、大暑豆老带皮 ，天老
3 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。冬瓜 、大暑豆老捞出 ，天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤八角
做法 ：
1 、过补瓜绿
4 、大暑豆老
原料：鸭子 、天老
8 、鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿姜、大暑豆老冲洗干净 。天老继续炖半小时 。鸭胜药冬鸭汤即可 。
7 、盐 、鸭子剁小块 ，将鸭肉放入 ，
2 、葱 、锅子烧开水 ，八角 。将冬瓜洗净 ，
6 、炖一个半小时左右 。冲洗干净 。绿豆 、
焯水10分钟 ，姜、将鸭肉放入 。芡实 、切大块 ，大火烧开 ，锅子重新放水，加入适量的盐调味 ，转小火 ，