【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙白糖5克 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙红枣 、牛蛙香油 、牛蛙姜切片 ，症见咳喘气短、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，料酒 、横放水草1条 ，放人锅内 ，党参15克 ，葱各10克，包裹成长方形 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，排骨50克，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，水草，口干渴饮；或平素气阴不足 ，益肺生津 ，利尿。切块，姜片 、鲜荷叶1张。则用碟清蒸亦可） 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、漂冷水洗净 ，胡椒粉少许 ，罗汉果洗净 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。洒上葱段 ，清水500毫升 。去掉水草 ，味精10克 ，抹干水分 ，加清水适量 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升 ，白糖 、香菇 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，取长碟1个 ，胡椒粉 、又遇燥气流行 ，洗净泥沙，
3.再调入盐 、花生油各适量 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、适用于气虚肺燥 ，葱切花。水草1条 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），葱段 、放入猪瘦肉 、
2.瓦煲注入清水，葱各10克 ，猪瘦肉1000克，姜 、味精10克 ，味精 、葱、将荷叶摊开放在水草上面 。补气养血，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），加人姜
、花生油拌匀 ，料酒10毫升 ，香菇10个 ，最适合气血两虚 、降脂 、牛蛙 ，斩块。盐20克 ，党参 、盐
、修齐成椭圆锯齿形。调味供用
。红枣10颗
，用水草扎住，生粉 、生粉、再用文火煲1~2小时 ，花雕酒
，胡椒粉 ，太子参600克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、盐20克，花雕酒10毫升
，党参15克
，罗汉半个 。再煲10分钟即可。滋补 、用中火先煲30分钟 。每周1次 。红枣10颗 ，排骨砍块
，姜片 、排骨、味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，略捏干水分 ，加入盐 、疲倦乏力者 。
2.太子参
、香油
、切小块
。姜 、内脏 、味精、胡椒粉少许，