西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，质押股权并任该公司董事。贾国用心接待每一位顾客。龙妻内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，张丽股东信息显示 ，质押股权”

贾国状态为有效。龙妻继续坚守品质 ，张丽我们也会继续用心做好产品与服务，质押股权也恳请大家理性看待网络信息。贾国张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权 ，龙妻出质人为张丽平 ，张丽出质股权数额为540.0005万元 ，质押股权认缴出资540.0005万元 ，贾国

9月19日 ，龙妻张丽平为西贝创始人贾国龙妻子  。质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行 ，

公开资料显示，针对网传“西贝将彻底倒闭”的消息，

据企查查经营风险信息显示，9月2日 ，