食材明细 ：豆腐 400克 、让享豆瓣酱 一大勺 、块感
8再放豆瓣酱 、觉番买了一大块 ，茄烧炒匀。豆腐料酒 一大勺 、吃肉辣椒和花椒炒香。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，下豆腐块煎。觉番糖和鸡精 ，茄烧方便剔除 。豆腐切了方形的吃肉薄块 ，
让享11放入煎好的块感豆腐 ，下姜蒜 、
7锅内留少许油 ，炒匀 ，小米椒、
6煎好的豆腐出锅备用 。老抽 一大勺、下油烧热后 ，
5煎至皮脆金黄即可。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
12放盐、
4铁锅烧热 ，花椒 、姜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。烧开 。约400克 ，蒜 、
10放半小碗水 ，直至汤汁收干 ，再放老抽炒匀 。约厚一厘米 。临出锅时放葱即可 。盐、
2姜蒜切片 ，
9放番茄炒出汁水，番茄 一个 约230克 、葱 、糖 、