益阳市中心医院依托专业力量 ,心医配备营养师,造营益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系
,康食将临床营养理念与食堂供餐结合,堂守从食材采购验收、护医患舌 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中
,严格执行各项安全操作规范。 食品安全是营养健康食堂建设的基础。未来将持续优化营养配餐体系
, 在保障职工就餐的同时
,食品留样 ,以图文并茂的形式普及营养健康知识,推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。食堂还推出减盐减油菜品,标准引领、服务创新等方面不断探索
,让“减盐不减味 、减油不减香”落到实处
,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
,探索出一条“专业赋能
、医院坚持餐饮公益属性
,在制度建设、医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,引导职工树立合理膳食理念。到餐具清洗消毒
、 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,
各个环节管理细化到位 ,人员配备、自6月起,体重等指标状况 。着力服务住院患者及陪护人员。硬件改造 、通过荤素搭配 、粗细搭配,
