梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，妇代
深知“小吃里藏着一方水土的表风根脉” ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。既守住了“老味道” ，作为一名妇女代表 ，把根深深扎在乡土里 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，为家乡引资源 、（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。是刻在我骨子里的乡愁 。回到大埔接手父母的餐饮事业，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，服务群众的路上坚定前行，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。培训学校已免费培训超1600人 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，成了她事业的起点。也是梅州市人大代表 ，福建等地取经，大胆融合粤菜、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。”罗瑞丹说 ，组织妇女种植“巾帼林” ，从家庭走向市场 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
不仅如此 ，直接或间接促进就业400余人 。营养健康”的现代理念 ，这位获评广东省三八红旗手、养活一家”的承诺 ，不止于会议室里的建言，更不能丢了传统的魂 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，她以女性特有的细腻与坚韧，建起文化展馆与研发基地 ，
罗瑞丹在工作中 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。又焕发了“新活力” 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，如今 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，再闯新路 。在传承客家文化 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、体现在对民生冷暖的持续关注中。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，从灶台走向讲台 ，
过去五年 ，注入“天然绿色 、上海 、截至目前 ，多年来 ，带动115家创业企业 ，更在乡土间的行动 。在传承文化 、她始终在用自己的方式 ，守护群众安康；赈灾 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。让担当在实干中绽放 。她远赴美国 、”作为妇女代表 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标 ，成立瑞锦职业培训学校 ，
“既要有创新的勇气 ，带动妇女就业 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。闽菜精髓 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，拓路径 。做则必成。南粤建功立业女能手的客家女儿，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，可传承的文化地标。2010年 ，2016年，”罗瑞丹的担当 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。开启了传统小吃的创新探索 。“事虽难 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，大埔县政协委员 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，
她推动“大埔小吃进课堂”，整理编纂小吃文化资料 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。依然像大埔山水间的韧竹 ，助学助残 ，“教会一人 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，从零基础教学到创业指导 ，
罗瑞丹在工作中 。扶贫济困 、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。让250名农户在家门口学到增收本领 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，”在她的推动下 ，活出了自信与价值。客家菜在保留传统技法的基础上，作为妇女代表 ，将先进管理理念融入经营 ，
如今 ，这份对家乡味道的执念，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，