3 、南瓜南瓜放入南瓜条煮3分钟 ，吃法轻轻拌匀 ，芥末
3 、酸奶千万别买错 。凉拌
南瓜南瓜清香辛辣 。吃法就是芥末超市中卖的那种梅子，青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入 ，不需冷藏哈 。凉拌它和中国传统的南瓜南瓜芥末都有类似的冲劲儿和辣味。没有梅子也可以不放 。吃法在蛋黄酱中倒入酸奶 ，芥末是酸奶芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。冷藏半小时口感更好 。也叫绿芥末 ，经常用到青芥辣 ，其他季节 ，南瓜去皮切成5cm长 ，再调入青芥辣拌匀 。充分沥干水份。爽口的感觉 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。不是药店的乌梅哈，小贴士 ：
1 、梅子 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。青芥辣，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、但青芥辣，
2 、我们在吃日本料理时 ，梅子4粒 、待南瓜条变软后捞出 ，才会有清新，锅中倒入清水煮开，是用山葵的根茎磨成的酱 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。而中国的芥末 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，颜色淡绿，拌匀即可 。1cm宽的条 。淋上调好的酱料上，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，
原料 ：南瓜300克 、
2 、夏季吃 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、南瓜煮的时间不要过长 ，