6 、鲜嫩色拉油两汤匙 、美味姜切片 ，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单葱切段 ，做简浇上一汤匙生抽 ，版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩
3 、美味生抽一汤匙 、油鸡油鸡方便入味 。简单腌制30分钟 。做简盘中放姜片和葱段 ，版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味鸡腿凉透后 ，油鸡油鸡把腌好的鸡腿排在上面 。红椒切丝 。浸入冰水中 。香麻油一汤匙。
水开后大火蒸8～10分钟 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，料酒一茶匙 、盐半茶匙（约3g）、烧热后马上淋在鸡块上即可 。葱姜 、5 、红椒 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、
做法 ：
1、再加一茶匙料酒，入蒸锅中 ，
4、
2 、切块装盘，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。