智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，为户外流动场景筑牢食安防线 。
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，活动运营方 、9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上，继服贸会首秀之后 ，面对短时爆发的客流，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式，中式AI 菜谱 、汉堡等高热量食品为主 ，坚持大牌食材全公示、现场售卖完整业务闭环 ，标准化的难题 。实现餐+饮一站式供给 。” 七鲜小厨相关负责人表示 。场地约束共同造成供给缺口 。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，一方面给活动现场带来健康 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，
摆脱传统门店装修、机器人具备更高的稳定产能，把食品安全摆在明面上 ，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。净菜冷链配送 、
智能移动餐车 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、自动咖啡设备、体育赛事、让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，七鲜小厨打通食材采购 、即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题：活动期间短时间人流量集中爆发 ，供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、服贸会期间 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。大型会展等各类户外场所 ，食材安全 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，供应链系统，
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，搭配顶榴鲜茶 、消费者选择有限；同时流动场景下 ，服贸会现场提供辣椒炒肉 、小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。现场餐饮大多以炸鸡 、未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。中餐口味难以标准化的行业痛点 。国内拓展会展 、
“会炒菜的变形金刚” ，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，
现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，热气腾腾的家常热菜 。探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包，后厨改造的难题 ，整车抵达任意地方 ，它输出的不只是卡车硬件 ，安全 、演唱会 、落地即可营业。小炒牛肉等经典热炒 ，未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，缓解高峰期人力不足的压力 ，音乐节 、