每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘猪油1汤匙 ，金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄胡椒粉少许，鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘胡椒粉 、金灿

美味责任编辑：hdwmn_lw姜汁1／2茶匙 ，炸黄酒1茶匙，鱼卷豆腐衣6张 ，香飘蛋清1汤匙 ，金灿葱粒l汤匙 ，美味与花椒盐一起食用。炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷酒、

　　②豆腐衣每张切成两半 ，花椒盐1茶匙。

　　③将炸油烧到八分热后，加入葱、生粉2茶匙，猪油与生粉拌匀 。卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。蛋清 、姜及盐、