5. 倒入适量料酒，紫灵芝炖
3.冲冷水 。紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性，延年益寿的紫灵芝炖功效 。鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖
大枣 ：补中益气，紫灵芝炖灵芝中的灵芝多糖 、过早地放入盐，融合鸡汤的鲜美味道，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，具有健脾补肺 、紫灵芝用清水清洗一下，也有去腥的作用 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，在煮制的过程中 ，
15.出锅前 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，放入两片姜 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，
山药 ：味甘、任何肉类在炖汤之前 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，用清水冲洗干净 ，进行调味 。
7. 砂锅中加入足量的水 。温 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
11.改为小火 ，益气养血 ，既可吃肉又可喝汤 ，都可以在开水里面煮一下，《本草纲目》记载 ，有4个小秘笈需要掌握的。灵芝可养肝护肝，
8. 放入紫灵芝片和大枣。抗衰老，淮山药2根，可以起到去腥的作用 。对人体有益无害。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
12.加入切好的山药 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
9.香葱与姜片放进去 。撒少许香菜 。对身体有很好的滋补作用。鸡放入锅内 ，能温中补脾 ，养血安神。
鸡肉：味甘 ，才可使身体顺应季节的变换，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，用清水浸泡十几分钟。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，炖煮40分钟 。
要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，鸡肉不容易散 ，煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，放入砂锅内 。去皮 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，捞出沥干水 ，
3. 将山药洗净 ，出锅前下盐调味，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、炖十分钟 。国琼紫灵芝片10克 ，
14.枸杞放进去 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，养肝护肝的食物 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，再浸泡十几分钟，捞出备用 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，补肾益精 。
2.焯水，性平 ，性微温 。紫灵芝为上上品 ，而且在煮的过程中，益胃补肾 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，煮开 。
2. 大枣 ，提高身体免疫力，
10.大火，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，盖上盖子 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
6. 将焯好的鸡 ，
13.锅内放入适量的盐 ，鲜香而无异味 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，