4 、初夏馋菜姜 、辣解花椒 、美味墨鱼葱 、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜炒出香味。辣解
12 、美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒、泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜炒锅加热，辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、
2 、小火翻炒泡椒 、
8 、胡椒粉 、准备好各种配料 。盐、
11 、锅中放入冷水烧开 ，然后放入三种酱料 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜 、放入切好的青笋片，青笋去皮洗净后切成薄片。葱、
3 、另起锅 ，胡椒粉 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
10 、放入黄酒 、
7、
6 、蒜末 、中火翻炒均匀 ，姜丝炒香 ，
5 、郫县豆瓣酱 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、淋干表面水分后放入锅底备用。
9 、蒜。泡椒、黄豆酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。