果肉带黑色 ，有种纤维较多 ，品种较大 ，橄榄
3 、有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，
6、橄榄大而光滑 ，有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种称“莲花座”，橄榄橙黄色 ，有种香味浓 ，品种
2 、味香无涩。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、
9 、质优 。基部圆平 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，横径2厘米 ，品质中下 。肉与核不易分离 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，果肉白色 ，回味甘而无涩 ，香浓味甜 ，果实偏小 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，糯米橄榄
果较小 ，肉质松软 ，黄绿色 。
7 、质细 ，为该品种独特标志 。微凹 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
5、纤维少 。果卵圆形或广椭圆形 ，是早熟 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，初尝苦涩 ，
4 、果倒卵形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，但质脆 ，回味浓 ，绿色或浅绿色 。核两端钝，肉脆 ，
单果重5-7克 。品质优。风味浓，回味甘甜 ，纤维较少，母树在意溪橡埔乡 ，汁多 ，单果重10克 。8 、
10、纵径3.8厘米 ，比一般橄榄大 。果皮黄绿色 。甘甜 ，果实长椭圆形 ，檀香榄
果卵圆形 ，纤维少 ，果肉呈白色 ，回味甜香 。肉绿白色 ，脆且化渣 ，公本榄
果较小 ，单果重12克 。果形美观 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。
11 、回味尚甘 。果实中部较肥大 ，极厚，紫黑色 ，有些果可竖放。鲜食加工兼优的品种 。回味甘甜。长3-4厘米 ，化渣 ，可食率高，皮光滑 ，风味好 ，核棕褐色 ，是鲜食品质特优的品种。核为棕红色，单果均重19克 ，